お久しぶりです。けいたですっ!
最近はすっかり暑くなってきましたね。モンブーシェのデザートも涼しげなメニューが増えてきました♪
最近作ったのはマスカルポーネチーズのアイス。ティラミスに使われるマスカルポーネをアイスにしてみましたっ!
これが何ともリッチな味わいで美味しいです!
このアイスに少し苦めのコーヒーゼリーを合わせたデザートです。涼しげだけどリッチな味わい。ぜひ食べてみてください♪
実は以前に、お客さんにマスカルポーネのアイスが食べたいと言われたので、いい機会に作ってみましたっ!
ご来店お待ちしております(笑)