山口です。朝はいつも食材の仕入れから始まります。今日は佐島港へ魚を買いに行ってきました！意外に魚は種類も量も多かったです。佐島に行って魚を目の前にするとつい色々欲しくなっちゃうんですよねー。横須賀は海の物、畑の物、おいしい食べ物がたくさん…

１１月でモンブーシェもオープン１周年です。そこで、日頃の感謝の気持ちを込めて特別コースをご用意しました！！！ お２人で５０００円 一口オードブル 鮮魚のカルパッチョ サラダ仕立て タコのガーリックバター焼き メインディッシュ（お２人でいずれか１…

店主の山口です。昨年の１１月にオープンしたビストロ料理の店です。あっという間に１年が経ち、やっとホームページできました！！！ 料理やワインの事、イベントの事などいろいろお知らせしていきます。よろしくお願いします！