ホワイトデー

けいたです。

今日はホワイトデーと言う事で、自分もお返しにマカロンを、お店の厨房を借りて作ってみました♪

と言っても、バレンタインでもらったチョコはほんの少しですけども…。

シェフにも手伝ってもらい、作業は順調に進んだけど、オーブンで焼く工程がとても難しく、焼き上がりがあまりうまくできませんでしたぁ。

レモン、チョコ、ラズベリーの三種類作りました。
さすがに、お店で売れるくらいにはできなかったですけど、いつかお店に出せたらいいなと思います！