ホワイトアスパラガス

monbouche2008-02-15


お久しぶりです、けいたですっ!
白子に続いてまた食材の話をします。

今回はホワイトアスパラガス。この時期から、春までしか出回らない食材です。
自分は初めて生で見ました!
真っ白でとっても綺麗!

見た目以上に食べてみてビックリしましたっ!
独特の食感と甘みで、とっても美味しかったですっ!

ホワイトアスパラガスのソテー・あさりのクリームソース。
絶対にオススメなんで、是非食べに来てください!